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威尼斯人娱乐平台省级讲习员蒋太明到普安县江西坡镇开展茶叶产业技术讲习

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522日,新时代农民(市民)讲习所省级讲习员、威尼斯人娱乐平台茶叶所所长蒋太明研究员率茶叶栽培团队首席王家伦研究员、茶叶加工首席潘科博士到普安县江西坡镇,结合茶园生产管理和红茶加工技术现场培训开展大讲习。普安县委常委、副县长毕海滨主持讲习培训,县委常委、宣传部长罗立,县委常委、副县长王勇,茶叶所等出席讲习活动。

在普安县宏鑫茶业开发有限公司茶园,蒋太明就茶叶生产在脱贫攻坚中的重要意义,如何通过科学的栽培措施提高茶叶产量,通过科学用肥和科学用药确保茶叶质量安全,以及茶叶加工提升品质等问题进行了讲解。王家伦就茶园施肥、修剪、采摘等管理措施进行深入浅出的现场讲解与示范,解答茶农提出的生产管理问题。在加工车间,围绕加工提升茶叶品质的要求,潘科对红茶加工过程中的萎凋、揉捻、发酵和烘焙等环节的关键技术进行讲解与示范,特别是在茶青萎凋、发酵等方面,同加工技术工人进行了交流。


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罗立强调,茶产业是普安县扶贫攻坚主导产业之一,茶叶企业和合作社要加强新技术的应用和普及,推动茶叶产量提高和品质提升,做强茶产业,推动普安县脱贫攻坚和全面同步小康。

江西坡镇有关部门负责人,以及60余名相关企业工人和农民合作社茶农参加培训。

 

 

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